Венок

Венок
Тип блюда: Вторые блюда
Категория: Пироги, пудинги, пирожные, торты
Время приготовления (минуты): 30
Рецепт приготовления: Пшеничную муку (1 стакан) и блинную (1 стакан) смешать, 2 яйца растереть с сахарным песком, постепенно добавляя растительное масло (1/2 стакана), кислое молоко (1 стакан) и лимонную цедру 1 лимона, снятую теркой. Замесить тесто, закрыть его и поставить в прохладное место на 30 минут. Затем тесто раскатать и густо засыпать сахарным песком (1,5 стакана), свернуть рулетом и положить в печку "Чудо", смазанную растительным маслом и посыпанную мукой. Тесто нарезать на части шириной в два пальца от края к центру, не дорезав до конца у центра. Каждую часть повернуть разрезом вверх - получится своеобразный венок. Дать тесту хорошо подойти и поставить печку "Чудо" в духовку со средним жаром. Испеченный венок выложить на блюде и посыпать сахарной пудрой с ванильным сахаром.

В текущей категории (Пироги, пудинги, пирожные, торты):

Тип блюда:

Национальные кухни:

Категории:


Энциклопедия кулинарных рецептов. 2014.

Игры ⚽ Поможем сделать НИР
Синонимы:

Полезное


Смотреть что такое "Венок" в других словарях:

  • ВЕНОК — ВЕНОК, венка, муж. Плетеный кружок из цветов, зелени, веток. Венок из роз. Терновый венок. Лавровый венок. || Металлическая имитация его. Серебряный, золотой венок. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 …   Толковый словарь Ушакова

  • венок — венец, веночек Словарь русских синонимов. венок венец (высок.) Словарь синонимов русского языка. Практический справочник. М.: Русский язык. З. Е. Александрова. 2011 …   Словарь синонимов

  • ВЕНОК — ВЕНОК, нка, муж. Сплетённые в кольцо листья, цветы. В. из васильков. Лавровый в. (символ победы, славы, награды). Возлагать в. • Венок сонетов (спец.) произведение из 15 сонетов, связанных между собою первыми и последующими стихами, в конце… …   Толковый словарь Ожегова

  • ВЕНОК — муж. в песнях также вен, плетеница из ботвы, листвы, зелени с цветами; такая ж круглая плетеница, ободом, обручем. Венок луку, соломенная вить, со вплетом луковиц. Завивать венки, закручивать березовые венки, как делают девки, когда крестят… …   Толковый словарь Даля

  • Венок — Фрагмент картины английского художника Джона Уильяма Годварда «Спокойствие» (1914) Венок  плетёное в виде кольца украшение из цвето …   Википедия

  • Венок — Обычно означает славу, победу, превосходство, посвящение и святость, но также имеет амбивалентные свойства. Как corona convivialis, он символизирует счастье, счастливую судьбу, удачу и водружается на священные предметы и объекты поклонения. Как… …   Словарь символов

  • ВЕНОК —     Приснившийся венок из только что сорванных и сплетенных полевых цветов – возможность получить большие возможности для поправки своего материального положения.     Плести венок – достигнуть успеха, надевать на голову – завоевать признание и… …   Сонник Мельникова

  • ВЕНОК — Наложить венки. Пск. Обвенчать кого л. СРНГ 20, 21. Золотой венок. Пск. Венок из живых цветов. СРНГ 11, 332. Лавровый венок. Книжн. Символ славы, победы, награды. Ф 1, 53. Терновый венок. См. Терновый венец (ВЕНЕЦ) …   Большой словарь русских поговорок

  • ВЕНОК —     ♥ Плести венок неожиданное богатство или получение наследства от далекой родни. Венок надет на голову к преодолению тяжелых обстоятельств; из красных цветов любовные неурядицы во взаимоотношениях с близким человеком разрешатся, еще больше… …   Большой семейный сонник

  • Венок — в русской национальной культуре женский обрядовый предмет, изготовляемый в виде кольца из трав, цветов, соломы, веток хвойных деревьев, а также из цветной бумаги, ткани, металла, воска. Его надевают участники праздников, торжественных событий.… …   Основы духовной культуры (энциклопедический словарь педагога)


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»